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■ TOHOKU EMOTION B デザートメニューと景観 2021.6.26 |
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久慈で1時間10分ほどぶらつき、デザートコースに乗車。 『道中御無事で。ごきげんよう。』 |
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青森県から太平洋沿岸を走る鉄路、久慈まではJR八戸線。
久慈駅から宮城県との境目辺りの盛駅までが第三セクター三陸鉄道リアス線。
その宮古駅行きが発車しました。茶色の車両はお座敷列車。 |
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TOHOKU ENOTIONの記念品をいただきました。 |
デザートメニューです。 |
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デザートのアソートプレート。
アソート(Assort)とは詰め合わせの意味。 |
苺のムース |
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抹茶のテリーヌと、TOHOKU EMOTIONのホワイトチョコ |
青りんごのシャーベット |
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飲み物は沢山ありますが、アルコールもOK |
オーダーブッフェ(デザート) |
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左上の@フルーツショートケーキとA野田塩ファーブルトンを依頼。
甘党なら「別腹」で幾つも行けるでしょうが・・・ |
オードブルは、お勧めのホタテ エスカベッシュ ※ |
※ エスカベッシュ(イタリア語でカルピオーネ)は地中海料理の1つであり、揚げまたは茹でた白身魚を
オイルやビネガーを使用したソース、所謂マリネ液に漬け込んだ料理だそうです。 |
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夕刻になり、ヤマセの霧も収まったようです。 |
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往きで見た蕪嶋(なでしま)神社の海が輝いていました。 |
(久慈市内) |
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